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[日文書籍] アグネス流エイジング薬膳デトックス[2006-02-14]

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【内容情報】(「BOOK」データベースより)
アグネスの「食」への熱い想いが結晶。健康のヒミツは毎日の食事。体の中から自然にきれいになる薬膳デトックスレシピのすすめ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 未病を保つ体づくり(まず自分の体質を知ることが基本/同じ食材でも食べ方に工夫を ほか)/第2章 アグネスの薬膳デトックスレシピ(クレソン、なつめとレバーのスープ/黄にらと鶏肉の炒め ほか)/第3章 メリハリBODYをつくりましょう アグネスのらくらくストレッチング(立ったままできる 体のゆがみを直しましょう/壁でのストレッチ 腰痛を直し、腰まわりのぜい肉を落としましょう ほか)/おわりに 心で食べたい毎日の食事(自分の体質に合った食事が薬膳の基本/毎日食事ができることに感謝しましょう ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
アグネス・チャン(アグネスチャン)
香港生まれ。1972年『ひなげしの花』で日本デビュー、一躍アグネス・ブームを起こす。上智大学を経て、カナダのトロント大学を卒業。1994年、米国スタンフォード大学で教育学博士号(Ph.D)を取得。1985年、エチオピアの飢餓地帯を取材、その後、芸能活動のみでなく、ボランティア活動、文化活動にも積極的に参加する。1998年より日本ユニセフ協会大使として、世界各地を訪問。2000年には、歌手活動も本格的に再開し、シングル「この身がちぎれるほどに」は20万枚のヒットを記録。2006年には、アルバム『Forget Yourself』で全米デビュー。現在、歌手、エッセイスト、大学教授、日本ユニセフ協会大使として幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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2006年2月14日 家の光協会

香港出身のアグネスが、母親から伝授された薬膳料理のノウハウを集大成したもの。
“おいしく食べてクスリになる料理”のレシピ30品を中心に、薬膳デトックスの基本的な考え方、簡単にできるストレッチ体操法などが解説されています。

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 樓主| 發表於 2017-11-20 17:33 | 顯示全部樓層
単行本: 95ページ
出版社: 家の光協会 (2006/02)
言語: 日本語
ISBN-10: 4259561405
ISBN-13: 978-4259561406
発売日: 2006/02
梱包サイズ: 25.6 x 18.4 x 1.4 cm
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