2022070118001830-ＢＳフジ・１８１-植野食堂 by dancyu #150 タルト・ポムフィーヌ

最后的乐园

7/1 (星期五) 18:00 ～ 18:30 （30分）
ＢＳフジ(Ch.181)

初回放送
2021年12月10日

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！本日はアグネス・チャンさんからのリクエストにお応えします！

番組内容
“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の”ふつうで美味しい”と思う料理を教えてもらい、「植野食堂」のお品書きに加えていく。

本日は、「あの店のあのメニュー」特別編！依頼者は、2022年でデビュー50周年を迎える歌手・タレントのアグネス・チャンさん。

番組内容２
30年近く通い続ける東京・広尾「レストラン　アラジン」の「タルト・ポムフィーヌ」のレシピをぜひ知りたいそうです。パイ生地の上に、薄焼きのリンゴを敷き詰め、バニラアイスクリームをのせたスイーツだとか。

本日も、一品に込められた作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます！

出演者
＜出演者＞
dancyu編集長・植野広生

＜ナレーション＞
林家つる子

制作
＜スタッフ＞
プロデューサー：風間直美
総合演出：尾形征輝
演出：森山菜央子
構成：すずきB